Премиальная немецкая бытовая техника
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 250 г сахарной пудры
- 250 г сливочного масла плюс для смазывания формы
- 200 мл ликера «Адвокат»
- 125 г муки
- 125 г крахмала
- 1 палочка ванили
- 1 ч. л. разрыхлителя
Время приготовления - 1 ч.
Калорийность - 389,90 ккал
Количество порций - 6
Температурный режим - 170 °С, 180 Вт
Приготовление:
Яйца взбить с сахарной пудрой и семенами ванили до пышной пены. Разрыхлитель смешать с мукой и просеять. Добавить во взбитые яйца размягченное масло, ликер, крахмал, муку с разрыхлителем. Смешать, затем взбить миксером до однородности.
Дно круглой жаропрочной формы с разъемными бортиками смазать сливочным маслом. Вылить в форму тесто.
Выпекать 45 мин. в духовом шкафу-микроволновке при 180 Вт в режиме «Горячий воздух» при 170 °С. Дать остыть в духовом шкафу-микроволновке.
Примечание:
Остывший пирог выложите на блюдо. Посыпьте сверху сахарной пудрой. Выложите свежие ягоды по вкусу. Украсьте листочками свежей мяты и декоративными цветами.